Der heutige Bau der Mühle Schwanden stammt aus den 1830er Jahren. An der gleichen Stelle stand aber schon früher eine Mühle. Bis ins Jahr 1982 war das Wasserrad noch in Betrieb. Heute produziert an der selben Stelle ein Wasserkraftwerk einen Teil des zum Betrieb der Maschinen benötigten Stroms.
Die Mühle Schwanden GmbH wurde im Juli 2016 gegründet. Unser Ziel ist es, die Wertschöpfung der Region zu fördern, die ansässigen Landwirte zum Anbau von Brotgetreide zu motivieren und die Eingliederung sozial benachteiligter Personen im Arbeitsleben zu ermöglichen.
